Carrot cake facile

Name: Carrot cake facile
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 250 g Carottes; 2 Œufs; 150 g Farine; 120 g Cassonade; 100 ml Lait; 50 ml Huile de tournesol; 1 sachet Levure chimique; 1 cuillère à café Gingembre en poudre; 1 cuillère à café Cannelle en poudre; 1 cuillère à café Noix de muscade en poudre

Accompagné d’une tasse de thé, ce carrot cake facile sera parfait pour un goûter gourmand. Très simple à réaliser, ce gâteau ne peut être que réussi, même pour les débutants.

Parts: 4
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Catégorie: Dessert | Gâteau
Cuisine: américaine

Ingrédients
Ustensiles

Carottes	250 g
Œufs	2
Farine	150 g
Cassonade	120 g
Lait	100 ml
Huile de tournesol	50 ml
Levure chimique	1 sachet
Gingembre en poudre	1 cuillère à café
Cannelle en poudre	1 cuillère à café
Noix de muscade en poudre	1 cuillère à café

Saladier

Planche à découper

Moule à cake

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : carrot cake facile

Préchauffez le four à 180° C.
Pelez et râpez les carottes.
Dans un saladier, mettez la farine, la levure chimique, la cassonade ainsi que les épices.
Battez ensuite les œufs avant de les incorporer au mélange précédent. Ajoutez le lait et l’huile de tournesol, sans arrêter de mélanger pour que la texture soit bien homogène et lisse.
Ajoutez les carottes râpées et mélangez. Transvasez ensuite cette préparation dans un moule à cake graissé et fariné.
Faites cuire le carrot cake facile au four pendant 40 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.