Cake pop cookie
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Voici un goûter parfait pour les grands comme les petits : des cakes pop cookie enrobés généreusement de chocolat. Ces petites bouchées gourmandes sont très simples et rapides à préparer.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette : cake pop cookie
Préparation :
20 min
|
Cuisson :
15 min
|
Temps total :
35 min
- Mettez le four à chauffer à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine avec le beurre, les sucres, les œufs ainsi que les pépites de chocolat pour avoir une pâte homogène.
- Répartissez la pâte à cookie dans un moule à cake pop. Faites cuire au four pendant 15 minutes. Laissez ensuite refroidir.
- Mettez à fondre le chocolat au bain-marie ou par tranche de 30 secondes au four à micro-ondes.
- Trempez ensuite les bâtons de sucette sur 1 cm dans le chocolat fondu. Enfoncez-les dans chaque boule de cookie. Réservez au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Passé ce délai, faites fondre à nouveau le chocolat. Trempez ensuite les cakes pop cookie dans le chocolat fondu, parsemez de décorations, puis laissez figer le chocolat avant de déguster.
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