Cake pop cookie

Name: Cake pop cookie
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 2 Œufs; 100 g Chocolat blanc ou noir; 60 g Farine; 30 g Pépites de chocolat; 30 g Beurre; 30 g Sucre roux; 30 g Sucre; 2 cuillères à soupe Décors alimentaires (vermicelles en chocolat, perles en sucre, etc.)

Voici un goûter parfait pour les grands comme les petits : des cakes pop cookie enrobés généreusement de chocolat. Ces petites bouchées gourmandes sont très simples et rapides à préparer.

Parts: 10
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Dessert | Biscuits
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Œufs	2
Chocolat blanc ou noir	100 g
Farine	60 g
Pépites de chocolat	30 g
Beurre	30 g
Sucre roux	30 g
Sucre	30 g
Décors alimentaires (vermicelles en chocolat, perles en sucre, etc.)	2 cuillères à soupe

Saladier

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : cake pop cookie

Mettez le four à chauffer à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine avec le beurre, les sucres, les œufs ainsi que les pépites de chocolat pour avoir une pâte homogène.
Répartissez la pâte à cookie dans un moule à cake pop. Faites cuire au four pendant 15 minutes. Laissez ensuite refroidir.
Mettez à fondre le chocolat au bain-marie ou par tranche de 30 secondes au four à micro-ondes.
Trempez ensuite les bâtons de sucette sur 1 cm dans le chocolat fondu. Enfoncez-les dans chaque boule de cookie. Réservez au réfrigérateur pendant 1 heure.
Passé ce délai, faites fondre à nouveau le chocolat. Trempez ensuite les cakes pop cookie dans le chocolat fondu, parsemez de décorations, puis laissez figer le chocolat avant de déguster.