Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Cake aux courgettes et Vache qui rit au Thermomix

Cake aux courgettes et Vache qui rit au Thermomix

Un délicieux cake salé à partager à l'apéritif ou en pique-nique, et préparé rapidement grâce au Thermomix.

Farine 200 g
Courgette 1
Oeufs 3
Lait 150 g
Vache qui rit 6 portions
Emmental 50 g
Huile d'olive 50 g
Ciboulette 1 bouquet
Levure chimique 1/2 sachet
Sel, poivre

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : cake aux courgettes et vache qui rit au thermomix

  1. Préchauffez le four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à cake.
  2. Placez l'emmental dans le bol du robot. Mixez durant 10 secondes à vitesse 7. Ajoutez la farine, la levure chimique, l'huile d'olive, le lait et les oeufs. Salez et poivrez. Mixez durant 30 secondes à vitesse 6.
  3. Découpez la courgette et la Vache qui rit en dés. Ciselez la ciboulette. Ajoutez les 3 ingrédients. Mixez durant 20 secondes à vitesse 3 en sens inverse.
  4. Versez la préparation dans le moule à cake. Enfournez environ 50 minutes. Laissez tiédir le cake aux courgettes et Vache qui rit au Thermomix avant de démouler.

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette

-7 kg en 1 mois sans régime

En savoir plus