Cake au chocolat moelleux

Name: Cake au chocolat moelleux
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Chocolat noir; 4 Oeufs; 125 g Sucre; 125 g Beurre; 80 g Farine; 1 sachet Levure

Découvrez notre irrésistible cake au chocolat moelleux. Une recette simple qui ravira les amateurs de chocolat avec son goût intense et sa texture fondante. Un délice à savourer en toute gourmandise !

Parts: 6
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert | Cake
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Chocolat noir	200 g
Oeufs	4
Sucre	125 g
Beurre	125 g
Farine	80 g
Levure	1 sachet

Saladier

Moule à cake

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : cake au chocolat moelleux

Mélangez la farine, le sucre et la levure, puis incorporez les œufs battus à ce mélange.
Mélangez l'ensemble et incorporez le beurre et le chocolat fondus au micro-ondes ou au bain-marie.
Battez vigoureusement jusqu'à obtenir une préparation parfaitement homogène. Ensuite, versez-la dans un moule à manqué ou à cake préalablement beurré.
Préchauffez le four à 180°C (Th. 6), puis enfournez le gâteau pour une durée de 30 minutes.
Enfoncez délicatement un couteau dans le gâteau au chocolat. L'idéal est que le couteau ne ressorte pas complètement sec, indiquant ainsi que le gâteau reste tendre et moelleux.
Servez le cake au chocolat une fois refroidi.