En cette période hivernale, on ne peut pas échapper aux tradionnelles bugnes croustillantes ! Préparées souvent par les enfants, ils apprécieront particulièrement ces petits beignets faits de leurs 10 doigts !
Farine | 250 g |
Beurre mou | 75 g |
Sucre blanc | 20 g |
Levure de boulanger | 10 g |
Oeufs | 2 |
Lait | 2 cuillères à soupe |
Arôme vanille | 1 cuillère à café |
Sel | 1 cuillère à café |
Sucre vanillé | 1/2 sachet |
Huile de friture | 1 litre |
Sucre glace |
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