Délectez-vous de notre bûche à la crème de marrons préparée avec le Thermomix, fusion parfaite entre biscuit délicat et crème de marrons onctueuse. Un délice festif incontournable !
Crème de marrons | 400 g |
Mascarpone | 250 g |
Sucre roux | 80 g |
Sucre en poudre | 50 g |
Maïzena | 45 g |
Farine | 25 g |
Œufs | 4 |
Crème entière liquide | 20 cl |
Marrons | |
Levure | 1 sachet |
Chantifix | 1 sachet |
Cacao amer |
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