🍢 Brochettes de poulet grillées ultra savoureuses

Parfaites pour un repas convivial ou un barbecue, ces brochettes de poulet sont tendres, parfumées et très faciles à préparer.

1. Coupez le poulet en morceaux.
2. Épluchez et coupez l’oignon.
3. Coupez le poivron en morceaux.
4. Mélangez l’huile d’olive, le citron, les épices et l’ail.
5. Ajoutez le poulet dans la marinade.
6. Mélangez et laissez reposer 30 minutes.
7. Montez les brochettes avec le poulet et les légumes.
8. Faites cuire à la poêle ou au barbecue.
9. Retournez régulièrement jusqu’à cuisson complète.

Variantes

• 🌶️ Ajoutez du piment
• 🍯 Ajoutez du miel dans la marinade
• 🥥 Version coco avec lait de coco
• 🍋 Remplacez le citron par du citron vert

FAQ

Peut-on cuire au four ?
Oui, 20 minutes à 180°C.

Comment garder le poulet tendre ?
Ne pas trop cuire et bien mariner.

Peut-on préparer à l’avance ?
Oui, laissez mariner jusqu’à 12 heures au frais.

Auteur: Myriam