Brochettes de crevettes grillées, simples et savoureuses, servies avec sauce citronnée et salade croquante.
Mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le paprika, le sel et le poivre dans un bol.
Ajoutez les crevettes et laissez-les mariner 10 minutes.
Piquez les crevettes sur des brochettes en bois ou en métal.
Faites chauffer un gril ou une poĂŞle Ă feu vif.
Déposez les brochettes et faites-les griller 2 à 3 minutes de chaque côté.
Servez sur un lit de salade avec un quartier de citron.
Dégustez accompagné d’une sauce au yaourt ou mayonnaise citronnée.
Auteur: Myriam
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