Brochettes crevettes et ananas

Name: Brochettes crevettes et ananas
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 12 Crevettes roses cuites décortiquées; 250g Ananas; 1/2 botte Menthe; 1/2 botte Basilic; 2 cuillères à soupe Huile d'olive

Parts: 4
Préparation: 5 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée

Ingrédients

Crevettes roses cuites décortiquées	12
Ananas	250g
Menthe	1/2 botte
Basilic	1/2 botte
Huile d'olive	2 cuillères à soupe

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Préparation de la recette : brochettes crevettes et ananas

Lavez, séchez, effeuillez et coupez les herbes aux ciseaux. Taillez l'ananas et les crevettes en petits morceaux.
Montez des petites brochettes sur des piques en bois en alternant crevettes et ananas.
Dressez dans un plat, recouvrez-les d'herbes, salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et dégustez.