Brochettes de crevettes épicées

Name: Brochettes de crevettes épicées
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 24 Crevettes crues décortiquées; 12 Tomates cerises; 2 Gousses d'ail; 1 Citron; 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Persil; 1 cuillère à café Piment rouge; Sel, Poivre

Une onctueuse recette façon brochettes, au goût relevé, à préparer en avance pour que la marinade ait le temps de prendre et laisser dévoiler des saveurs épicées...

Parts: 6
Préparation: 30 min
Cuisson: 5 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche
Cuisine: Française

Ingrédients

Crevettes crues décortiquées	24
Tomates cerises	12
Gousses d'ail	2
Citron	1
Huile d'olive	3 cuillères à soupe
Persil	1 cuillère à soupe
Piment rouge	1 cuillère à café
Sel, Poivre

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Préparation de la recette : brochettes de crevettes épicées

Placez les crevettes dans un saladier. Hachez l'ail et le persil et ajoutez-les à la préparation avec le piment. Salez et poivrez.
Arrosez avec l'huile et le jus de citron.
Mélangez et couvrez d'un film alimentaire puis placez au frais 2 heures.
Une fois le temps écoulé, dans une poêle bien chaude, faites revenir les crevettes sur feu vif.
Lorsque les crevettes sont cuites, placez-les sur des petites brochettes avec une demi tomate cerise.
Dégustez les brochettes de crevettes épicées en apéritif.