Brochettes de melon et jambon cru

Brochettes de melon et jambon cru

Les saveurs d'été sont dans cette recette. Ces mini brochettes gourmandes sont idéales pour l'apéritif et se dégustent sans faim. Essayez avec une sauce pesto !

Ingrédients

  • Mozzarella 8 billes
  • Jambon cru 4 tranches
  • Melon 1
  • Huile d'olive 3 cuillères à soupe
  • Basilic Quelques feuilles

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : brochettes de melon et jambon cru

  1. Lavez le melon, coupez-le et enlevez les pépins. Coupez des cubes. 
  2. Sur des minis pics en bois, enfilez un morceau de melon, un peu de jambon cru et une bille de mozzarella. Répétez l'opération. 
  3. Préparez la sauce au pesto en mélangeant l'huile d'olive avec les feuilles de basilic. 
  4. Servez les brochettes de melon et jambon cru frais.
Vous aimerez aussi
Brochettes crevettes et ananas Brochettes crevettes et ananas
Brochettes de melon, mozzarella, jambon cru et basilic Brochettes de melon, mozzarella, jambon cru et basilic
Brochettes fraise-banane au miel Brochettes fraise-banane au miel
Quiche au jambon de pays et au comté 10 recettes fondantes au comté
Gratin dauphinois aux lardons et jambon Gratin dauphinois : des déclinaisons savoureuses
Moelleux au chocolat Le top des recettes au chocolat
Cannellonis jambon épinards et ricotta Cannelloni : 8 recettes faciles et délicieuses