Avec les légumes nouveaux de saison, profitons de préparer un plat varié, équilibré et coloré, pour le plaisir en bouche et des yeux ! Variez l'accompagnement de la viande selon vos envies.
Rates ou grenailles | 500 g |
Saucisses de lapin | 12 |
Carottes nouvelles | 8 |
Oignons | 3 |
Citron | 1 |
Huile d'olive | 5 cuillères à soupe |
Sauce soja | 2 cuillères à soupe |
Cumin en poudre | 3 cuillères à café |
Coriandre | 1 cuillère à café |
Sel, Poivre |
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