Boulettes à la ricotta
4,0/5
Voici de délicieuses boulettes à la ricotta que vont certainement apprécier les plus gourmands !
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30 min
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Apéritif et amuse-bouche
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Entrée
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française
Ingrédients
Ustensiles
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : boulettes à la ricotta
Préparation :
10 min
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Cuisson :
20 min
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Temps total :
30 min
- Mixez le pain de mie, mélangez-le à la ricotta. Ajoutez le parmesan, un œuf, le persil haché et mélangez. Salez, poivrez.
- Façonnez une vingtaine de boulettes, passez-les dans l’œuf battu puis dans la chapelure. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four 20 minutes environ à 180°C.
Auteur: Myriam
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