Une recette vietnamienne composée de légumes, de crevettes , de vermicelles de riz que l’on appelle aussi Gà bun aux crevettes.
Crevettes | 400 g |
Germes de soja | 300 g |
Vermicelles de riz | 250 g |
Feuilles de laitue | 8 |
Nems aux crevettes | 4 |
Carottes | 2 |
Ail | 2 gousses |
Sucre roux | 4 cuillères à soupe |
Sauce soja | 3 cuillères à soupe |
Cacahuètes | 2 cuillères à soupe |
Sauce nuoc mâm | 2 cuillères à soupe |
Huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
Vinaigre blanc | 1 cuillère à soupe |
Curry | 1 cuillère à soupe |
Menthe | 1/2 bouquet |
Piment | 1 pincée |
Poivre |
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