Blondies

Name: Blondies
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 15 parts
Cuisine: américaine
Ingredients: 350g Chocolat noir ou blanc; 80g Beurre salé; 175g Farine; 60g Noix du Brésil; 1 cuillère à café Levure chimique; 3 Oeufs; 1 pincée Sel

Un délicieux gâteau à l'américaine, qui changera du traditionnel brownies !

Parts: 15
Préparation: 25 min
Cuisson: 30 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: américaine

Ingrédients

Chocolat noir ou blanc	350g
Beurre salé	80g
Farine	175g
Noix du Brésil	60g
Levure chimique	1 cuillère à café
Oeufs	3
Sel	1 pincée

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Préparation de la recette : blondies

Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les oeufs. A part, tamisez la farine, la levure et le sel.
Au bain-marie, faites fondre 150g de chocolat et le beurre. Ajoutez-y les oeufs battus puis la farine tamisée. Incorporez le reste du chocolat haché et les noix hachées.
Beurrez un moule rectangulaire, versez la préparation dedans et enfournez le blondies pour 25 à 30 minutes.