Biscuits aux flocons d'avoine

Biscuits aux flocons d'avoine

De savoureux biscuits britannique ou "flapjacks" à l'avoine et aux fruits secs pour tea-time ou pour le petit-déjeuner.

  • Parts: 6
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 20 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: Anglaise
  • Cuisto: Marine

Ingrédients

  • Flocons d'avoine230 g
  • Beurre fondu100 g
  • Canneberges séchées50 g
  • Graines de courge50 g
  • Miel3 cuillères à soupe
  • Beurre1 cuillère à café

Préparation de la recette : biscuits aux flocons d'avoine

  1. Préchauffez le four à 180°C et faites fondre le beurre avec le miel à feu doux, en remuant. 
  2. Dans un saladier, mettez les flocons d'avoine, les canneberges séchées et les graines de courge, puis versez le miel et le beurre fondu. Mélangez afin d'incorporer tous les ingrédients. 
  3. Beurrez un plat rectangulaire (assez large et peu profond de préférence) allant au four et versez la préparation aux flocons d'avoine, en l'étalant bien et en tassant avec le dos d'une cuillère. Enfournez pendant 15 minutes. 
  4. En sortant le plat du four, découpez des rectangles puis laissez refroidir avant de déguster les biscuits aux flocons d'avoine avec un thé.  

 

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