🍩 Beignets moelleux à la cannelle et au sucre
Savourez de délicieux beignets maison enrobés de sucre et de cannelle, faciles à préparer et parfaits pour un goûter gourmand.
Ingrédients
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Préparation de la recette : 🍩 beignets moelleux à la cannelle et au sucre
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MĂ©langez la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier.
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Ajoutez l’œuf, le lait, le beurre fondu et la vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte souple.
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Faites chauffer l’huile de friture à feu moyen.
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Formez de petites boules de pâte à l’aide de vos mains légèrement farinées.
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Faites frire les beignets quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
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Égouttez-les sur du papier absorbant.
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Mélangez le sucre et la cannelle, puis roulez les beignets encore tièdes dans ce mélange.
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Auteur: Myriam
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