Bilan minceur gratuit

Beignets de banane

Beignets de banane

Des beignets très simple à faire avec des bananes pour un dessert gourmand !

  • Parts: 4
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Dessert | Beignets
  • Cuisine: française
Bananes 4
Farine 75 g
Fécule de maïs 75 g
Sucre vanillé 1 sachet
Oeufs 2
Lait 20 cl
Huile de friture
Sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : beignets de banane

  1. Mélangez la farine, la fécule, le sucre vanillé et le sel dans un saladier.
  2. Séparez le blanc des oeufs du jaune. Ajoutez progressivement le jaune d'oeuf et le lait dans le saladier. Mélangez la préparation.
  3. Laissez reposer durant une heure au frigo.
  4. Battez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les à la pâte.
  5. Faites chauffer l'huile puis épluchez et coupez les bananes en deux.
  6. Trempez les morceaux de banane dans la pâte puis faîtes-les frire en les plongeant dans l'huile chaude.
  7. Egouttez les beignets à l'aide de feuilles d'essuie-tout. Servez chaud.
 

Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette