🍌 Bananes au lait de coco façon dessert exotique

1. Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux.
2. Versez le lait de coco dans une casserole.
3. Ajoutez le sucre, le sel et la vanille.
4. Faites chauffer à feu doux.
5. Ajoutez les morceaux de banane dans le lait chaud.
6. Laissez cuire pendant 10 minutes en remuant délicatement.
7. Servez tiède ou froid selon votre préférence.

Variantes

• Ajoutez des perles de tapioca pour plus de texture.
• Remplacez le sucre par du miel ou du sirop d’érable.
• Incorporez de la mangue pour une version encore plus exotique.
• Ajoutez une pincée de cannelle pour parfumer.

FAQ

Peut-on utiliser du lait classique ?
Oui, mais le goût sera moins exotique.

Comment épaissir le dessert ?
Ajoutez un peu de fécule diluée dans de l’eau.

Peut-on préparer à l’avance ?
Oui, conservez au réfrigérateur jusqu’à 24 heures.

Ce dessert est-il vegan ?
Oui, il est 100 % végétal.