Asperges à la poêle
Une recette simple et rapide d'asperges à la poêle relevée d'ail à servir en entrée ou pour accompagner à la perfection une viande blanche.
- Parts: 4
- Préparation: 5 min
- Cuisson: 12 min
- Catégorie: Entrée | Accompagnement | Cuisine végétarienne
- Cuisine: française
| Asperges vertes | 2 bottes |
| Huile d'olive | 4 cuillères à soupe |
| Ail | 2 gousses |
| Beurre | 20 g |
| Laurier | 1 feuille |
| Thym frais | 2 branches |
| Sel, poivre | 1 pincée |
Le top des recettes en vidéo
Préparation de la recette : asperges à la poêle
- Retirez la base ligneuse des asperges et pelez-les.
- Pelez les gousses d'ail et écrasez-les.
- Faites fondre le beurre à la poêle dans l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'ail, le laurier, le thym, les asperges, du sel et du poivre.
- Faites revenir les asperges environ 10 minutes en les retournant régulièrement. Servez les asperges poêlées aussitôt.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Vous aimerez aussi
