Une recette facile à réaliser pour un plat mijoté où l'agneau braisé est relevé par le délicieux parfum du céleri.
Agneau | 1,5 kg |
Vin blanc | 20 cl |
Céleri | 8 branches |
Carottes | 2 |
Oignons | 2 |
Gousses d'ail | 2 |
Concentré de tomates | 1 petite boîte |
Huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
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