Wraps quinoa épinards

Name: Wraps quinoa épinards
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 4 Galettes à tortillas; 100 g Pousses d'épinards frais; 1 bol Quinoa; 1 Tomate coeur de boeuf; 1 cuillère à soupe Pistou; 1 filet Huile d'olive; 1 filet Vinaigre balsamique; Sel, poivre

Ces délicieux wraps quinoa épinards sont parfaits pour un repas sans viande. Cette recette simple va vous régaler et changer de vos habitudes.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Cuisine végétarienne | Wrap
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Galettes à tortillas	4
Pousses d'épinards frais	100 g
Quinoa	1 bol
Tomate coeur de boeuf	1
Pistou	1 cuillère à soupe
Huile d'olive	1 filet
Vinaigre balsamique	1 filet
Sel, poivre

Saladier

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : wraps quinoa épinards

Mettez à chauffer les galettes durant 1 minute au micro-ondes.
Dans un saladier, versez l'huile d'olive avec le pistou puis mélangez le tout. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les galettes avec le mélange.
Coupez ensuite la tomate en fines lamelles. Répartissez-les dans les tortillas avec quelques pousses d'épinards et le quinoa. Recouvrez les ingrédients de vinaigre balsamique. Salez, poivrez à votre convenance, puis enroulez les tortillas.
Servez les wraps quinoa épinards. Bonne dégustation.