Wrap maison Ă la viande, facile et rapide, parfait pour un repas express, gourmand et plein de saveurs.
Coupez la viande en fines lamelles.
Émincez l’oignon, puis coupez le poivron et la tomate en petits morceaux.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez la viande, le paprika, le cumin, le sel et le poivre. Faites cuire à feu vif jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Incorporez le poivron et laissez cuire 2 Ă 3 minutes.
Réchauffez légèrement les tortillas dans une poêle ou au micro-ondes.
Tartinez un peu de sauce sur chaque tortilla.
Ajoutez la garniture de viande, puis les morceaux de tomate.
Roulez fermement les wraps en repliant les bords.
Servez chaud, accompagné de frites ou d’une salade.
Auteur: Myriam
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