Vinaigrette maison

Name: Vinaigrette maison
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 3 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Vinaigre de cidre; 1 branche Persil; 1/2 cuillère à café Moutarde; Sel, poivre

Quelques ingrédients simples pour cette vinaigrette maison qui permettra d'accompagner toutes vos salades.

Parts: 4
Préparation: 5 min
Catégorie: Sauce | Vinaigrette
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Huile d'olive	3 cuillères à soupe
Vinaigre de cidre	1 cuillère à soupe
Persil	1 branche
Moutarde	1/2 cuillère à café
Sel, poivre

Saladier

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : vinaigrette maison

Lavez et ciselez le persil très finement.
Dans un bol, versez l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre. fouettez et incorporez la moutarde. Ajoutez le persil et émulsionnez l'ensemble.
Conservez la vinaigrette maison au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.