🍑 Verrines pêche et yaourt onctueux

Vous allez succomber à ces verrines légères et gourmandes à la pêche et au yaourt. Un dessert frais, rapide et parfait pour finir un repas en douceur.

1. Vous épluchez et coupez les pêches en morceaux.
2. Vous faites cuire les pêches avec le sucre et le jus de citron pendant 5 minutes.
3. Vous mixez pour obtenir un coulis lisse puis laissez refroidir.
4. Vous mélangez le yaourt avec la vanille.
5. Vous disposez une couche de coulis dans les verrines.
6. Vous ajoutez une couche de yaourt.
7. Vous répétez les couches et terminez avec un peu de coulis et de menthe.

🌿 Variantes

• Version croquante : ajoutez du granola
• Version fruits : remplacez la pêche par mangue ou fraise
• Version gourmande : ajoutez de la crème fouettée
• Version légère : utilisez du yaourt allégé

❓ FAQ

Peut-on préparer à l’avance ?
Oui, elles se conservent au frais plusieurs heures.

Peut-on utiliser des pêches en conserve ?
Oui, mais égouttez-les bien.

Comment rendre le dessert plus sucré ?
Ajoutez un peu de miel ou de sucre.

Peut-on remplacer le yaourt ?
Oui, par du fromage blanc ou mascarpone.

Auteur: Myriam