Verrine betterave Boursin

Name: Verrine betterave Boursin
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Betteraves cuites; 200 g Boursin; 50 g Crème fraîche; Sel, poivre

.............Réveillez l’appétit de vos convives avec ces verrines de betterave et Boursin. Idéales pour l’apéro, elles sont succulentes et hyper faciles à préparer. Découvrez la recette......................

Parts: 12
Préparation: 10 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Verrine salée apéritif
Cuisine: Française

Ingrédients

Betteraves cuites	500 g
Boursin	200 g
Crème fraîche	50 g
Sel, poivre

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Préparation de la recette : verrine betterave boursin

Épluchez les betteraves, coupez-les en morceaux, puis mixez-les avec le Boursin jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
Salez et poivrez à votre goût, répartissez la crème de betterave dans des verrines, puis placez au frais.
Pendant ce temps, battez la crème fraîche avec un peu de sel en chantilly.
Ajoutez une cuillère de chantilly dans chaque verrine de betterave au Boursin avant de servir.