Toasts à la sardine

Name: Toasts à la sardine
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: française
Ingredients: 2 tranches Pain aux céréales; 110g Sardines en conserve; 2 Tomates; 1 Gousse d'ail; 2 poignées Cresson; Vinaigre balsamique, sel, poivre

Des toasts gourmands pour un apéritif original !

Parts: 2
Préparation: 10 min
Catégorie: Apéritif et amuse-bouche | Entrée | Toast apéritif
Cuisine: française

Ingrédients

Pain aux céréales	2 tranches
Sardines en conserve	110g
Tomates	2
Gousse d'ail	1
Cresson	2 poignées
Vinaigre balsamique, sel, poivre

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Préparation de la recette : toasts à la sardine

Egouttez les sardines. Pelez l'ail et coupez-le en deux, puis détaillez la tomate en rondelles. Frottez-le pain avec la gousse d'ail, puis garnissez-le de rondelles de tomate. Salez et poivrez.
Emiettez les sardines à la fourchette, puis répartissez-les sur la tomate. Ajoutez le cresson et arrosez de vinaigre balsamique avant de servir.