Brie rôti au miel et aux noix de pécan

Brie rôti au miel et aux noix de pécan

Ingrédients

  • Brie entier1 petit
  • Thym2 brins
  • Noix de pécan grillées1 poignée
  • Miel liquide2 cuillères à soupe
  • Huile d'olive

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Dans un plat allant au four, posez le brie. Faites quelques entailles sur le dessus avec un couteau, arrosez d'huile d'olive et parsemez de feuilles de thym.
  3. Couvrez d'une feuille d'aluminium et passez au four entre 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit coulant. Coupez les noix de pécan en deux et parsemez-les sur le brie. Arrosez le tout de miel et servez aussitôt avec du pain frais.