Tiramisu aux Oréos

Name: Tiramisu aux Oréos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italie
Ingredients: 2 paquets Biscuits Oréo; 250 g Mascarpone; 3 Oeufs; 5 cuillères à soupe Sucre; 2 cuillères à soupe Crème liquide

Le tiramisu gourmand aux biscuits Oréos.

Parts: 4
Préparation: 20 min
Catégorie: Dessert | Tiramisu
Cuisine: Italie

Ingrédients

Biscuits Oréo	2 paquets
Mascarpone	250 g
Oeufs	3
Sucre	5 cuillères à soupe
Crème liquide	2 cuillères à soupe

Vidéo de la recette :

Préparation de la recette : tiramisu aux oréos

Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige. Dans un autre saladier, mélangez les jaunes et le sucre afin d'avoir un mélange blanchi.
Dans un nouveau récipient, mélangez le mascarpone avec la crème pour obtenir une préparation crémeuse. Ajoutez les jaunes et mélangez bien. Incorporez les blancs en neige progressivement à l'aide d'une spatule. Mixez les Oréos.
Déposez des miettes d'Oréo au fond des verrines, puis versez la préparation au mascarpone. Répétez plusieurs fois afin de créer plusieurs couches. Terminez par les brisures de biscuits.
Réservez le tiramisu aux oréos au frais pendant 3 heures et servez bien froid.