🍅 Tian de légumes provençal au four

1. Préchauffez le four à 180 °C.

2. Épluchez l’oignon, émincez-le et disposez-le au fond d’un plat à gratin.

3. Coupez les courgettes, aubergines et tomates en rondelles fines et régulières.

4. Alternez les rondelles de légumes en les plaçant debout dans le plat.

5. Ajoutez l’ail haché, salez, poivrez et arrosez d’huile d’olive.

6. Déposez le romarin sur le dessus.

7. Enfournez 45 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres et légèrement gratinés.

8. (Option) Ajoutez le fromage 5 minutes avant la fin de cuisson.

Auteur: Myriam