Savourez un thĂ© glacĂ© maison pĂȘche et citron, une boisson amĂ©ricaine rafraĂźchissante, facile et naturelle idĂ©ale pour lâĂ©tĂ©.
Le thĂ© glacĂ© pĂȘche et citron est une boisson rafraĂźchissante parfaite pour les journĂ©es chaudes. Facile Ă prĂ©parer chez vous, il associe la douceur de la pĂȘche Ă lâaciditĂ© lĂ©gĂšre du citron pour un rĂ©sultat frais et naturel.
Faites chauffer lâeau jusquâĂ frĂ©missement.
Retirez du feu et laissez infuser les sachets de thé pendant 5 minutes.
Retirez les sachets puis ajoutez le sucre et le miel pendant que le thé est chaud. Mélangez bien.
Laissez refroidir à température ambiante.
Coupez les pĂȘches en fines tranches.
Pressez le citron et ajoutez le jus au thé refroidi.
Ajoutez les tranches de pĂȘche et quelques feuilles de menthe.
Placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Servez avec des glaçons et quelques rondelles de pĂȘche.
⹠Remplacez le thé noir par du thé vert.
⹠Ajoutez 1/2 cuillÚre à café de gingembre rùpé.
âą Utilisez du sirop dâagave Ă la place du sucre.
⹠Incorporez quelques framboises pour une touche fruitée supplémentaire.
Puis-je utiliser des pĂȘches en conserve ?
Oui, mais réduisez la quantité de sucre.
Combien de temps se conserve le thé glacé ?
Il se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur.
Peut-on le préparer sans sucre ?
Oui, vous pouvez ne pas sucrer ou utiliser un édulcorant naturel.
Quel thé choisir ?
Un thé noir classique donne un goût plus intense, le thé vert sera plus léger.
Auteur: Myriam
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