🥖 Tartines de houmous maison

Name: 🥖 Tartines de houmous maison
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: méditerranéenne
Ingredients: 4 tranches Pain complet; 200 g Pois chiches; 2 cuillères à soupe Tahini; 2 cuillères à soupe Huile d’olive; 1 cuillère à soupe Jus de citron; 1 gousse Ail; 1 cuillère à café Cumin moulu; Sel; Poivre

4,3/5

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Savourez de délicieuses tartines de houmous maison, simples, saines et parfaites pour un repas rapide ou un apéritif.

10 min
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Cuisine végétarienne
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méditerranéenne

Ingrédients

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Préparation de la recette : 🥖 tartines de houmous maison

Placez les pois chiches cuits et égouttés, le tahini, l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le cumin, le sel et le poivre dans un mixeur.
Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
Faites légèrement griller les tranches de pain si vous le souhaitez.
Tartinez généreusement le houmous sur chaque tranche de pain.
Décorez avec quelques pois chiches entiers et des herbes fraîches avant de servir.