Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Tartines de burrata

Tartines de burrata

De belles petites tartines à la burrata à préparer pour un apéritif aux accents italiens.

Baguette 1/2
Burrata 1
Filets d'anchois à l'huile 4
Câpres 2 cuillères à soupe
Raisins secs 2 cuillères à soupe
Huile d'olive 8 cuillères à soupe
Poivre

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Préparation de la recette : tartines de burrata

  1. Coupez la baguette en fines tranches. Arrosez-les de 4 cuillères à soupe d'huile d'olive puis enfournez 5 minutes sous le gril du four.
  2. Hachez les câpres, les raisins secs et les filets d'anchois. Mélangez avec l'huile d'olive restante.
  3. Placez des morceaux de burrata sur les tranches de baguette, versez la sauce dessus, puis poivrez. Servez les tartines de burrata aussitôt.

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-7 kg en 1 mois sans régime

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