Tarte à la rhubarbe
Une recette facile de tarte à la rhubarbe pour déguster ce fruit printanier en toute simplicité.
Ingrédients
Ustensiles
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Préparation de la recette
Préparation :
15 min
|
Cuisson :
30 min
|
Temps total :
45 min
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez bien les tiges de rhubarbe puis coupez-les en petits dés.
- Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette avant de répartir la rhubarbe dessus.
- Battez, dans un bol, les oeufs avec la crème et le sucre ; puis versez le mélange sur la rhubarbe.
- Enfournez la tarte à la rhubarbe pour 30 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
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