Tagliatelles sauce tomate et basilic
- Parts: 4
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 15 min
- Catégorie: Plat Principal | Accompagnement
| Tagliatelles | 450 g |
| Tomates Roma | 6 |
| Ail | 2 gousses |
| Basilic | 1 petit bouquet |
| Huile d'olive | |
| Sel, poivre |
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Préparation de la recette : tagliatelles sauce tomate et basilic
- Plongez les tomates 30 secondes dans une casserole d'eau bouillante, puis égouttez-les, pelez-les et coupez-les en morceaux.
- Faites chauffer de l'huile dans une casserole et faites revenir l'ail haché avec les morceaux de tomates.
- Faites bouillir une casserole d'eau pour faire cuire les tagliatelles suivant le temps indiqué sur l'emballage.
- Égouttez les tagliatelles, versez la sauce tomate sur le dessus, ajoutez le basilic, salez et poivrez. Servez immédiatement.
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