Tagliatelles au bleu et aux lardons

Name: Tagliatelles au bleu et aux lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: française
Ingredients: 250 g Tagliatelles; 125 g Bleu de Bresse; 100 g Lardons fumés; 20 cl Crème liquide; 1 Oignon; 1 Echalotte; 1 gousse Ail; 2 branches Thym; 1 bouquet Persil; 75 cl Eau; 1 pincée Poivre

Une recette pour les amateurs de fromage et de pâtes.

Parts: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Catégorie: Plat Principal | Pâtes
Cuisine: française

Ingrédients

Tagliatelles	250 g
Bleu de Bresse	125 g
Lardons fumés	100 g
Crème liquide	20 cl
Oignon	1
Echalotte	1
Ail	1 gousse
Thym	2 branches
Persil	1 bouquet
Eau	75 cl
Poivre	1 pincée

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Préparation de la recette : tagliatelles au bleu et aux lardons

Pelez et émincez l'oignon, la gousse d'ail, et l'échalote. Effeuillez le bouquet de persil.
Coupez en morceaux le bleu de Bresse.
Mettez tous les ingrédients dans une cocotte et laissez cuire pendant 15 minutes environ à feu moyen en remuant régulièrement.
Servez les tagliatelles au bleu et aux lardons rapidement.