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Tagliatelles aux courgettes et au jambon

Tagliatelles aux courgettes et au jambon

Un savoureux plat de pâtes avec un mélange simple et rapide à faire pour un plat complet.

Tagliatelles 400 g
Courgettes 4
Jambon en tranches 175 g
Ail 1 gousse
Huile d'olive 3 cuillères à soupe
Pesto 3 cuillères à soupe
Sel, poivre

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Préparation de la recette : tagliatelles aux courgettes et au jambon

  1. Faites cuire les tagliatelles dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.
  2. Pelez l'ail. Emincez finalement l'ail et les courgettes. Coupez le jambon en lanières. 
  3. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez l'ail et les courgettes et faites-les revenir. Ajoutez le jambon et réchauffez les ingrédients. 
  4. Egouttez les pâtes et versez-les dans la poêle. Incorporez le pesto et assaisonnez. Mélangez bien et servez rapidement les tagliatelles aux courgettes et au jambon.                                                                                                                                                              
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