Taboulé maison

Name: Taboulé maison
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: française
Ingredients: 200 g Couscous moyen; 200 g Tomates; 1 Oignon; 1 Concombre; 1 Citron; 4 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 cuillère à soupe Menthe fraîche; 1/2 cuillère à café Sel; Poivre

Savourez notre recette de taboulé maison, fraîche et légère, idéale pour les jours ensoleillés. Découvrez le mélange parfait de citron, menthe, tomates, et concombre pour une salade pleine de saveurs.

Parts: 6
Préparation: 20 min
Catégorie: Entrée | Minceur | Healthy | Salade
Cuisine: française

Ingrédients
Ustensiles

Couscous moyen	200 g
Tomates	200 g
Oignon	1
Concombre	1
Citron	1
Huile d'olive	4 cuillères à soupe
Menthe fraîche	1 cuillère à soupe
Sel	1/2 cuillère à café
Poivre

Saladier

Planche à découper

Couteau

Ustensiles utilisés dans cette recette

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : taboulé maison

Dans un saladier, versez le couscous moyen et couvrez-le d'eau froide. Laissez reposer pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement pour séparer les grains.
Pelez et émincez l'oignon finement. Épluchez et coupez le concombre en dés. Épépinez et coupez les tomates en dés.
Une fois que le couscous a absorbé toute l'eau, versez le jus de citron dessus et utilisez une fourchette pour égrainer et bien mélanger.
Ajoutez les dés de concombre et de tomates, l'oignon, la menthe ciselée, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélangez bien et placez 2 heures au frais avant de servir.
Dégustez le taboulé maison.