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Soupe de kiwis au pamplemousse

Soupe de kiwis au pamplemousse

Un dessert vitaminé comme on les aime. Le chocolat apporte le côté gourmand et la glace le côté rafraîchissant. Idéal les soirs d'été !

Kiwis 8
Pamplemousse 1
Sucre en poudre 60 g
Chocolat noir 50 g
Glace à la vanille 1/2 litre

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Préparation de la recette : soupe de kiwis au pamplemousse

  1. Pressez le pamplemousse.
  2. Pelez les kiwis. Coupez-les et mixez-les grossièrement avec le jus de pamplemousse et le sucre. Versez la boisson dans une carafe et placez-le 3 heures au frais.
  3. Répartissez la soupe dans des coupelles et déposez des boules de glace à la vanille au centre. Décorez avec des copeaux de chocolat râpé.
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