Spécial Rentrée : Bilan minceur offert – objectif -7 kg en un mois

Soupe de concombre

Soupe de concombre

Vous cherchez une recette inhabituelle, cette soupe chaude au concombre est facile à réaliser et très légère.

Concombre 2
Pommes de terre 2
Cube de bouillon de volaille dégraissé 1
Curry en poudre 1 cuillère à café
Sel, poivre
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : soupe de concombre

  1. Pelez et lavez les pommes de terre, coupez-les en cubes. Lavez les concombres et, sans les peler, coupez-les en morceaux.
  2. Déposez les légumes dans une grande casserole, saupoudrez de curry, ajoutez la tablette de bouillon émiettée. Couvrez d'eau à hauteur, salez, poivrez. Portez à ébullition.
  3. Baissez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes.
  4. Rincez et ciselez la menthe. Mixez la soupe et décorez de menthe.

 

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-7 kg en 1 mois sans régime

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