Sorbet fraise-banane sans sorbetière

Préparation de la recette : sorbet fraise-banane sans sorbetière

1. Rincez, séchez puis équeutez les fraises avant de les couper en quatre. Pelez et découpez les bananes en rondelles. Pressez le citron.
2. Dans un blender, mixez les fraises avec les bananes, le sucre en poudre et le jus de citron. Versez la préparation dans un récipient hermétique.
3. Congelez la préparation au minimum 5 heures. Remuez la préparation toutes les 15 minutes durant les 3 premières heures afin d'éviter la formation de cristaux.