Rien de tel qu’un délicieux sorbet pour se rafraîchir en période de fortes chaleurs. Il n’en sera que mieux si vous le préparez-vous-même. Cette recette de sorbet à la pomme sans sorbetière vous régalera à coup sûr.
Pommes | 500 g |
Calvados | 20 cl |
Sucre glace | 80 g |
Blanc d’œuf | 1 |
Citron | ½ |
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