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Semoule au chocolat

Semoule au chocolat

Voici un dessert qui plaira aussi bien aux grands qu’aux enfants. Gourmande, simple et rapide à préparer, et surtout savoureuse, cette semoule au chocolat a tout pour plaire.

  • Parts: 8
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: Française
Lait 1 litre
Semoule fine 120 g
Chocolat noir 120 g
Sucre 80 g
Beurre 1 noisette
Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : semoule au chocolat

  1. Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le chocolat noir préalablement concassé. Mettez à chauffer le tout à feu moyen en remuant régulièrement.
  2. Une fois le chocolat fondu dans le lait, versez la semoule fine et le sucre tout en mélangeant. Incorporez la noisette de beurre.
  3. Laissez cuire pendant environ 5 minutes sans cesser de remuer jusqu’à ce que la préparation épaississe.
  4. Retirez ensuite la casserole du feu et répartissez la semoule au chocolat dans des récipients individuels. Laissez tiédir ou refroidir la semoule au chocolat avant de servir.

 

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