Semoule au chocolat

Name: Semoule au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Française
Ingredients: 1 litre Lait; 120 g Semoule fine; 120 g Chocolat noir; 80 g Sucre; 1 noisette Beurre

Voici un dessert qui plaira aussi bien aux grands qu’aux enfants. Gourmande, simple et rapide à préparer, et surtout savoureuse, cette semoule au chocolat a tout pour plaire.

Parts: 8
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Catégorie: Dessert
Cuisine: Française

Ingrédients
Ustensiles

Lait	1 litre
Semoule fine	120 g
Chocolat noir	120 g
Sucre	80 g
Beurre	1 noisette

Casserole

Fouet

Ustensiles utilisés dans cette recette

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Préparation de la recette : semoule au chocolat

Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le chocolat noir préalablement concassé. Mettez à chauffer le tout à feu moyen en remuant régulièrement.
Une fois le chocolat fondu dans le lait, versez la semoule fine et le sucre tout en mélangeant. Incorporez la noisette de beurre.
Laissez cuire pendant environ 5 minutes sans cesser de remuer jusqu’à ce que la préparation épaississe.
Retirez ensuite la casserole du feu et répartissez la semoule au chocolat dans des récipients individuels. Laissez tiédir ou refroidir la semoule au chocolat avant de servir.