🎄 Saumon fumé et blinis de Noël

1. Faites chauffer les blinis quelques minutes dans une poêle avec un peu de beurre jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés et bien chauds.

2. Mélangez le fromage frais avec la crème fraîche, un peu de jus de citron et du poivre jusqu’à obtenir une texture lisse.

3. Découpez le saumon fumé en petits morceaux ou en fines lanières.

4. Tartinez chaque blini d’une couche de fromage frais citronné.

5. Déposez délicatement le saumon fumé par-dessus.

6. Ajoutez quelques brins d’aneth pour la touche fraîche et festive.

7. Servez immédiatement ou réservez au frais quelques minutes avant de passer à table.

Auteur: Myriam