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Sauce béchamel au Companion

Sauce béchamel au Companion

Une sauce faite au robot Companion pour accompagner vos plats de pâtes.

Lait entier 50 cl
Beurre 50 g
Farine 40 g
Noix de muscade 1 pincée
Sel, poivre

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Préparation de la recette : sauce béchamel au companion

  1. Découpez le beurre en dés.
  2. Installez le batteur. Dans le bol du Companion, versez le lait et ajoutez la farine, le beurre, le sel, le poivre et la muscade. Programmez à vitesse 7 et à 95° durant 10 minutes.

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