Sandwich de gaufres salées au poulet, bacon et crudités

Sandwich de gaufres salées au poulet, bacon et crudités

  • Parts: 2
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min
  • Catégorie: Plat Principal

Ingrédients

  • Gaufres natures non sucrées 4
  • Blancs de poulet cuits 2
  • Tranches de bacon 4
  • Tranches de cheddar 2
  • Feuilles de salades 4 à 6
  • Mayonnaise 4 cuillères à café
  • Poivre 2 pincées
  • Huile d'olive 1 filet

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Préparation de la recette : sandwich de gaufres salées au poulet, bacon et crudités

  1. Taillez les blancs de poulet en morceaux et les tomates en rondelles. Passez les gaufres 40 secondes au micro-ondes à température moyenne pour les réchauffer. Dans une poêle sans huile, faites griller le bacon.
  2. Tartinez les gaufres de mayonnaise. Sur une gaufre, placez des morceaux de poulet, une tranche de cheddar, du bacon, quelques rondelles de tomate et des feuilles de salade. Poivrez. Faites de même avec l'autre gaufre.
  3. Pour former un sandwich, refermez chacune des deux gaufres garnies avec une seconde gaufre, et maintenez les sandwichs en piquant un cure-dent en leur centre. Dégustez aussitôt.