Sandwich au jambon cru et tapenade

Name: Sandwich au jambon cru et tapenade
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 4 tranches Pain de mie; 4 tranches Jambon cru; 1 Poivron; 60 g Tapenade; 20 g Mâche

Une délicieuse recette de sandwich au jambon cru et à la tapenade pour un pique-nique aux accents du sud

Parts: 2
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Catégorie: Plat Principal
Cuisine: Méditerranéenne

Ingrédients

Pain de mie	4 tranches
Jambon cru	4 tranches
Poivron	1
Tapenade	60 g
Mâche	20 g

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Préparation de la recette : sandwich au jambon cru et tapenade

Ouvrir le poivron en deux et ôtez les graines.
Mettez le poivron 20 minutes sous le grill du four en le retournant régulièrement.
Mettez le poivron grillé 15 minutes dans du papier aluminium.
Ôtez la peau du poivron et coupez-le en lanières.
Coupez en lanières le jambon.
Faites griller le pain puis tartinez-le de tapenade.
Ajoutez des lanières de poivron et de jambon puis la mâche.
Refermez les sandwich.