Salade minceur aux légumes frais vitaminés, c'est aussi un plat complet grâce au quinoa et aux pois chiches qui rassasient, le tout avec une petite sauce légère !
Tomates cocktail | 500 g |
Feuilles d'épinard fraîches | 500 g |
Quinoa | 300 g |
Pois chiches | 1 boîte |
Vinaigre de vin | 2 cuillères à soupe |
Moutarde | 2 cuillères à café |
Huile d'olive | 2 cuillères à soupe |
Eau | 2 cuillères à soupe |
Fromage blanc ou yaourt nature (optionnel) | 2 cuillères à café |
Sel, poivre |
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