Votre bilan minceur gratuit !

Salade de quinoa, courgette et épinards

Salade de quinoa, courgette et épinards

  • Parts: 4
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 10 min
  • Catégorie: Entrée
Quinoa 150g
Courgette 1
Avocat mûr 1
Citron vert 1
Pousses d'épinard 125g
Huile d'olive 3 cuillères à soupe
Sel, poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation de la recette : salade de quinoa, courgette et épinards

  1. Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet. Rincez puis égouttez-le.
  2. Coupez la courgette en très fines lamelles et l'avocat en cubes. Mélangez au quinoa, puis ajoutez les épinards. Versez l'huile, le zeste et le jus de citron. Salez et poivrez.
Ustensiles de cuisine

Bilan minceur gratuit + ebook de recettes offert

Cliquez ici

Inscrivez-vous pour télécharger la fiche recette