Délicieuse salade vite faite de boulgour à la grenade, pistaches, persil, menthe, oignons nouveaux, tomates, arrosée de jus de citron et d’huile d'olive.
Boulgour | 240 g |
Grenade | 1 |
Pistaches | 1 bol |
Tomates | 2 |
Oignons nouveaux | 4 |
Citrons | 2 |
Persil frisé | 1/2 botte |
Menthe | 1/2 botte |
Huile d'olive | 4 cuillères à soupe |
Sel et poivre | selon le goût |
Cette salade peut attendre quelques heures au réfrigérateur.
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